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Je ne suis pas particulièrement choqué par l’annonce qu’un “ Jardin du souvenir ” va être créé à Sainte-Catherine pour les animaux familiers. Ce qui me dérange, c’est que dans certaines régions, les corps des chiens et des chats sont livrés avec les déchets carnés des abattoirs à des centres de transformation en farine de viande. La mauvaise réputation des farines de viande est encore accentuée par l’incorporation des cadavres d’animaux familiers. Dans la région lausannoise, les cadavres d’animaux familiers ont été incinérés systématiquement depuis 1968, soit collectivement, soit individuellement, avec possibilité de récupérer les cendres.
Stéphane Crausaz
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